Alle seizoensgroenten in 1 simpele kalender

Elk seizoen heeft zijn eigen groente. Seizoensproducten zijn beter van smaak en hebben een hogere voedingswaarde (belangrijk voor dieet!). Ook is het aanbod veel groter, waardoor je meer keuze hebt en een lagere prijs (kan je aardig mee besparen). Tenslotte belasten seizoensgroenten het milieu minder.
Kortom: boerenkool en spruiten in de winter, sperziebonen en spinazie in de zomer!

  jan feb mrt apr mei jun jul aug sep okt nov dec
bloemkool     x x x x x x x x x  
koolrabi     x x x x            
asperges       x x x            
venkel       x x x x x x x    
peultjes         x x x          
rode bieten         x x x x x      
snijboon         x x x x x      
sperzieboon         x x x x x      
spinazie         x x x x x      
doperwten           x x          
tomaten           x x x x      
tuinbonen           x x x x      
bleekselderij           x x x x x x  
prei x x x       x x x x x x
knolselderij x x         x x x x x x
koolraap x               x x x x
witlof x x x             x x x
boerenkool x x               x x x
schorseneer x x               x x x
rode kool x                 x x x
spruiten x                   x x